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| Circa 1963 - Establecimiento de industrialización láctea Pro.La.Con. (Productos Lácteos Concentrados) de Italia y Santa Fe, esquina norte. |
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| 1972 - Interior del establecimiento de industrialización láctea "Uperlact" de Italia y Santa Fe, esquina norte. |
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| 1972 - Interior del establecimiento de industrialización láctea "Uperlact" de Italia y Santa Fe, esquina norte. |
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| 1972 - Establecimiento de industrialización láctea "Uperlact" de Italia y Santa Fe, esquina norte. |
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| 1965 - Establecimiento de industrialización láctea "Granja Fontalba" de Italia y Santa Fe, esquina norte. |
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| 29/9/2005 - Antigua fábrica de productos lácteos, en desuso, de Italia y Santa Fe, esquina norte. |
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| 29/9/2005 - Antigua fábrica de productos lácteos, en desuso, de Italia y Santa Fe, esquina norte. |
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| 29/9/2005 - Antigua fábrica de productos lácteos, en desuso, de Italia y Santa Fe, esquina norte. |
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| 1975 (aprox.) - Logotipo de productos lácteos "Clamor" de la empresa "Uperlact" de Italia y Santa Fe, esquina norte. |
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He tenido la suerte y la desgracia de trabajar en algunas firmas lácteas de la Pcia de Córdoba que han desaparecido y otras que se transformaron, algunas eran locales, otras nacionales. El cierre de una fabrica láctea en un pueblo, es una herida que duele profundamente, por la cantidad de gente que se relaciona directa o indirectamente con la actividad. Muchas veces los políticos, los gobernantes, los gremialistas, no llegan a comprender lo que esto significa. Hablan de crear trabajo, de salarios justos, pero todos ellos juntos no logran generarlo.
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